Vanille et Chocolats

20 mars 2013

Macarons à la meringue italienne

Vanille et Chocolats a déménagé ! Cliquez pour voir la re cette.

Posté par Titietlulu à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Macaron, recette, ganache chocolat au lait fruits de la passion, Macarons, macarons à la meringue italienne, sucre cuit

20 mars 2013

Le tempérage du chocolat

Vanille et Chocolats a déménagé ! Cliquez pour voir la re cette.

Posté par Titietlulu à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, chocolat blanc, chocolat noir, chocolat au lait, tempérage, température

18 mars 2013

Macarons de Saint Emilion et ganache au chocolat au lait et fruits de la passion

Vanille et Chocolats a déménagé ! Cliquez pour voir la re cette.

Posté par Titietlulu à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Macarons de sainte emilion, chocolat au lait, fruits de la passion, ganache, ganache chocolat au lait fruits de la passion

18 mars 2013

Résultats du concours \

$Résultats du concours \$

Ce week-end j'ai participé au premier concours de pâtissiers amateurs "Duel de Choc" qui se déroulait au Salon du Chocolat de Bordeaux. Mon duel a eu lieu vendredi matin et si le stress était présent au début de l'épreuve, tout s'est très bien déroulé...

Posté par Titietlulu à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, duel de choc, résulats

18 mars 2013

Mon tout premier partenaire Ard'time

C'est avec un grand plaisir que je vous présente mon tout premier partenaire Ard'time. Ard'time conçoit et distribue une large gamme d'ustensiles de cuisine trés variés allant du couteau de cuisine au set à sushis, en passant par un grand choix de moules...

Posté par Titietlulu à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moule à pop cakes, pop cakes, ard time, ard'time, ardtime, moule à chocolat, moules en silicone, siphon

11 mars 2013

Résultats de la sélection au concours amateur "Duel de Choc"

Bonjour à tous ! J'ai plaisir de vous annoncer que c'est Anne-Laure SAUX du blog Bonjour Darling qui participera au premier concours patissier amateur "Duel de Choc" qui se déroulera au Salon du Chocolat de Bordeaux. J'ai aussi la joie de vous annoncer...

Posté par Titietlulu à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

7 mars 2013

Cours pour les enfants sur le site de l'Atelier des chefs

Hier avec mon fils nous avons suivi un cours pour les enfants sur le site de l'Atelier de chefs. Le principe est simple, un chef prépare une recette en direct. Vous connaissez la recette et les ingrédients nécessaires quelques jours avant le cours pour...

Posté par Titietlulu à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier des chefs, cours

7 mars 2013

Whoopies au Nutella

Vanille et Chocolats a déménagé ! Cliquez pour voir la re cette.

Posté par Titietlulu à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, Nutella, Whoopies

7 mars 2013

Cookies aux M&M's

Vanille et Chocolats a déménagé ! Cliquez pour voir la re cette.

Posté par Titietlulu à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cookies, cookies aux mm's, mm's

7 mars 2013

Résultats du concours "5 places pour le Salon du Chocolat de Bordeaux"

Bonjour à tous ! Vous étiez 16 à tenter votre chance pour remporter l'une des 5 places pour le Salon du Chocolat de Bordeaux qui aura lieu du 15 au 17 mars 2013 ! J'ai procédé ce matin au tirage au sort sur le logiciel Hasard. Et les gagnants sont : nelshd...

Posté par Titietlulu à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]